Гастрономический тур по Золотому кольцу России.
Приглашаем вас в гастрономический тур с посещением одних из самых красивых городов Золотого кольца России- Переславль-Залесский, Ростов, Ярославль, Кострома, Волгореченск и Суздаль.
Россия
Весна, лето, осень, зима
4 дня / 3 ночи
о путешествии
Золотое кольцо:
Переславль-Залесский, Ростов, Ярославль, Кострома, Волгореченск и Суздаль
Переславль-Залесский, Ростов, Ярославль, Кострома, Волгореченск и Суздаль
В этот тур можно отправиться самостоятельно на машине. От Москвы до Переславля-Залесского дорога занимает около 2 часов. От Суздаля до Москвы около 3 часов.
Переславль-Залесский – город-страж, ровесник Москвы, возведенный возле Плещеева озера и реки Трубеж. В Переславле до настоящего времени сохранились следы ранней истории русского государства, в том числе земляная крепость, датируемая ХII веком и некогда защищавшая посад от неприятеля.
Ростов Великий – один из древнейших городов, первое упоминание о котором встречается в 862 году. Значение этого города в истории России трудно переоценить, именно его считают источником зарождения исконно русской деревянной архитектуры, не имеющей аналогов.
Переславль-Залесский – город-страж, ровесник Москвы, возведенный возле Плещеева озера и реки Трубеж. В Переславле до настоящего времени сохранились следы ранней истории русского государства, в том числе земляная крепость, датируемая ХII веком и некогда защищавшая посад от неприятеля.
Ростов Великий – один из древнейших городов, первое упоминание о котором встречается в 862 году. Значение этого города в истории России трудно переоценить, именно его считают источником зарождения исконно русской деревянной архитектуры, не имеющей аналогов.
Ярославль – негласная столица Золотого кольца России. Город известен своими старинными церквями, купеческими усадьбами и домами прошлых веков, городскими башнями. Волга и прогулочные зоны вдоль ее набережных – еще одна достопримечательность города. Современный Ярославль – очень живой, динамичный город, наполненный воздухом и энергией.
Кострома также входит в состав Золотого кольца России. Славится гончарным, берестяным, льняным, ткацким, ювелирным промыслами, а также историей, связанной с династией Романовых. Здесь есть старинные храмы и монастыри, усадьбы и исторические памятники. Кострома стоит на Волге, и живописные виды реки ˗ неотъемлемая часть города.
Волгореченск- этот город расположился недалеко от Костромы в красивейшем месте на берегу Волги. Чистый зелёный Волгореченск притягивает своим уютом и живописными местами для рыбалки.
Суздаль — сказочно картинный городок во Владимирской области, входящий в состав Золотого кольца России. Это музей под открытым небом, где уникальные памятники старины сочетаются с природным великолепием.
Кострома также входит в состав Золотого кольца России. Славится гончарным, берестяным, льняным, ткацким, ювелирным промыслами, а также историей, связанной с династией Романовых. Здесь есть старинные храмы и монастыри, усадьбы и исторические памятники. Кострома стоит на Волге, и живописные виды реки ˗ неотъемлемая часть города.
Волгореченск- этот город расположился недалеко от Костромы в красивейшем месте на берегу Волги. Чистый зелёный Волгореченск притягивает своим уютом и живописными местами для рыбалки.
Суздаль — сказочно картинный городок во Владимирской области, входящий в состав Золотого кольца России. Это музей под открытым небом, где уникальные памятники старины сочетаются с природным великолепием.
Что входит в стоимость?
- Услуги экскурсовода,
- Транспортные услуги (минивэн на 6 мест)
- Экскурсия с дегустацией в шоколадном доме «Собрание»,
- Кулинарный мастер-класс в главной резиденции масленицы страны, угощение ярославской душепаркой с пирогами.
- Экскурсия с дегустацией на сыроварне Марии Коваль
- Гастрономический интерактив с дегустацией в музее ряпушки
- Экскурсия в Ростовском кремле с дегустацией ростовских напитков
- Музей «Историческая сыроварня»
- Посещение сыроварни «Тичино»
- Дегустация сыров «Тичино» (3 вида по 15 гр. на человека)
- Экскурсия в музее сыра с дегустацией сыров костромских
- Экскурсия в Волгореченское рыбное хозяйство с дегустацией рыбы
- Нескучный музей с трактирными историями с угощением наливкой, пастилой и чаем
- Обзорные экскурсии в городах, путевые экскурсии.
Впечатления
Познакомиться с самыми сказочными городами Золотого кольца и проникнемся истинным русским колоритом.
Посетим шоколадный дом «Собрание», ферму Марии Коваль, резиденцию главной государыни Масленицы.
Насладимся красотой великой русской реки Волги.
Получим гастрономическое удовольствие от обедов и ужинов в ресторанах, от свежайшего копченого карпа и осетра в Волгореченском рыбном хозяйстве.
Научимся готовить блюда традиционной русской кухни на мастер-классе в Ярославле
Познакомимся с историей сыров и продегустируем их в музее «Историческая сыроварня», сыроварне «Тичино» и в Музее сыра
расписание
МАРШРУТ
Ярославль
Ростов
Кострома
Переславль-Залесский
Волгореченск
Суздаль
ПРОГРАММА ПУТЕШЕСТВИЯ
Гастрономическое путешествие на ферму Марии Коваль.
На ферме-сыроварне вы узнаете, как и из чего делают настоящий сыр, сами сможете увидеть процесс приготовления через специальное смотровое окно, узнаете об истории и особенностях российского сыроделия, и станете настоящим сырным сомелье после дегустации ремесленных сыров.
Обзорная экскурсия по городу Переславль-Залесский с посещением Красной площади и внешним осмотром самого древнего каменного храма Ярославской области – Спасо-Преображенского собора XII века. Знакомство с памятником уроженцу города великому князю Александру Невскому, величественные земляные валы, виды на Плещеево озеро и многое другое.
Музей царство Ряпушки
В музее ведется рассказ об истории уникальной рыбки – Ряпушки, которая украшает герб Переславля Залесского. В ходе экскурсии можно узнать, почему ряпушка названа "царской сельдью", а также каким способом добывали её, как солили и заготавливали впрок. Вы узнаете много удивительных, а порой даже нереальных фактов о красивейшем и загадочном озере Плещеево.
В музее гостей ждет гастрономический интерактив! Они отведают ряпушку горячего и холодного копчения, Переславское пиво и хлеб-каравай из печки!
Переезд с путевой экскурсией в г. Ростов Великий.
Обзорная экскурсия по городу.
Посещение знаменитого музейного комплекса «Ростовский Кремль», где в 1972 году снимался легендарный фильм «Иван Васильевич меняет профессию». Этот грандиозный комплекс Архиерейского двора действительно напоминает настоящий великокняжеский сказочный кремль! Детище великого ростовского митрополита Ионы III Сысоевича 1660-1690 -х годов - единственный федеральный музей Ярославии, который, возможно, в ближайшее время будет включен в список всемирного наследия ЮНЕСКО! Вас ждёт экскурсия по ансамблю архиерейского двора и по митрополичьему саду.
В конце экскурсии гостей ждет «Дегустация ростовских напитков».
Гостей ждет рассказ о традициях приготовления кваса, медовухи, сбитня. Эти же напитки будут гостями продегустированы!
Переезд в г. Ярославль.
На ферме-сыроварне вы узнаете, как и из чего делают настоящий сыр, сами сможете увидеть процесс приготовления через специальное смотровое окно, узнаете об истории и особенностях российского сыроделия, и станете настоящим сырным сомелье после дегустации ремесленных сыров.
Обзорная экскурсия по городу Переславль-Залесский с посещением Красной площади и внешним осмотром самого древнего каменного храма Ярославской области – Спасо-Преображенского собора XII века. Знакомство с памятником уроженцу города великому князю Александру Невскому, величественные земляные валы, виды на Плещеево озеро и многое другое.
Музей царство Ряпушки
В музее ведется рассказ об истории уникальной рыбки – Ряпушки, которая украшает герб Переславля Залесского. В ходе экскурсии можно узнать, почему ряпушка названа "царской сельдью", а также каким способом добывали её, как солили и заготавливали впрок. Вы узнаете много удивительных, а порой даже нереальных фактов о красивейшем и загадочном озере Плещеево.
В музее гостей ждет гастрономический интерактив! Они отведают ряпушку горячего и холодного копчения, Переславское пиво и хлеб-каравай из печки!
Переезд с путевой экскурсией в г. Ростов Великий.
Обзорная экскурсия по городу.
Посещение знаменитого музейного комплекса «Ростовский Кремль», где в 1972 году снимался легендарный фильм «Иван Васильевич меняет профессию». Этот грандиозный комплекс Архиерейского двора действительно напоминает настоящий великокняжеский сказочный кремль! Детище великого ростовского митрополита Ионы III Сысоевича 1660-1690 -х годов - единственный федеральный музей Ярославии, который, возможно, в ближайшее время будет включен в список всемирного наследия ЮНЕСКО! Вас ждёт экскурсия по ансамблю архиерейского двора и по митрополичьему саду.
В конце экскурсии гостей ждет «Дегустация ростовских напитков».
Гостей ждет рассказ о традициях приготовления кваса, медовухи, сбитня. Эти же напитки будут гостями продегустированы!
Переезд в г. Ярославль.
Переславль-Залесский-Ростов.
1 день:
Самые известные достопримечательности Ярославля располагаются в историческом центре города, который в 2005 году был включен в список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО. Таких объектов в нашей огромной стране всего 31 и центр Ярославля был 22-м в этом почетном списке! В древности город Ярославль располагался на высоких, обрывистых берегах двух рек - Волги и впадающей в нее Которосли. Во время экскурсии Вы побываете в древнейшей части города Ярославля, где он зародился, на высоком мысу при слиянии двух рек. Это и есть та самая легендарная Ярославская Стрелка с Медвежьим оврагом, где князь Ярослав Мудрый в 1010 году зарубил священного медведя здешних жителей и заложил первую город-крепость на Волге – деревянный Рубленый город, с возрожденным Успенским собором, с единственным в мире скульптурным повторением иконы Андрея Рублёва «Троица», с огромным памятным валуном-дежурным камнем желаний и потрясающим открыточным видом на волжские просторы!
Экскурсия в шоколадный дом «Собрание».
Во время экскурсии гостей познакомят с кондитерским прошлым Ярославля. Поведают о новой кондитерской фабрики Ярославля «СОБРАНИЕ». Во время экскурсии будет обзор фирменного магазина фабрики, знакомство с продукцией. Экскурсия в производственный цех магазина. История шоколада. Дегустация шоколада. В конце экскурсии гостей ждет сладкий подарок.
Посещение Резиденции главной государыни Масленицы.
Приветствие ярославской душепаркой (алкогольный напиток на травах с пряностями – традиционный для Ярославской области, подается горячим, как глинтвейн) и двумя пирогами.
Мастер-класс в главной резиденции масленицы страны на выбор (выбирается один вид мастер – класса).
Экскурсия в шоколадный дом «Собрание».
Во время экскурсии гостей познакомят с кондитерским прошлым Ярославля. Поведают о новой кондитерской фабрики Ярославля «СОБРАНИЕ». Во время экскурсии будет обзор фирменного магазина фабрики, знакомство с продукцией. Экскурсия в производственный цех магазина. История шоколада. Дегустация шоколада. В конце экскурсии гостей ждет сладкий подарок.
Посещение Резиденции главной государыни Масленицы.
Приветствие ярославской душепаркой (алкогольный напиток на травах с пряностями – традиционный для Ярославской области, подается горячим, как глинтвейн) и двумя пирогами.
Мастер-класс в главной резиденции масленицы страны на выбор (выбирается один вид мастер – класса).
Ярославль
2 день:
Освобождение номеров.
Выезд с вещами в г. Кострома с путевой экскурсией.
По пути заезд на небольшую частную сыроварню!
Гостей ждет экскурсия в музей «Историческая сыроварня» с экспозицией «Медная посуда сыровара 18-19 веков». Хозяйка Костромской избы поведает вам все свои секреты!
Далее посещение сыроварни «Тичино» с дегустацией вытяжного авторского сыра. Вас ждет знакомство с современным процессом сыроварения, вы постигнете все тонкости создания таких вытяжных сыров как моцарелла, буратта, скаморца. После посещения нашей сыроварни вы почувствуете себя настоящим сырным экспертом.
Выезд в г. Кострома.
Обзорная экскурсия по Костроме. Вы увидите архитектурный ансамбль площади Ивана Сусанина с ее великолепной Пожарной каланчой, Гауптвахтой и Торговыми рядами, выдающийся памятник русской художественной культуры XVII века – храм Воскресения Христова на Дебре, беседку А.Н. Островского.
Посещение Музей сыра. Гостей ждет интерактивная экскурсия «Сырные истории».
Сырный сомелье, известный в узких кругах специалист по сыру, проведет гостей по залам старинного особняка, непрестанно рассказывая о самых загадочных, удивительных и неожиданных сырных историях. Вы узнаете, как и где появился первый сыр, увидите и даже сможете потрогать старинные и современные приспособления для сыроделия, посмеётесь на сырных забавах, откроете для себя целый мир под названием «Сыр».
В конце экскурсии гостей ждет дегустация костромских сыров.
Переезд в г. Волгореченск с путевой экскурсией.
Экскурсия в Волгореченское рыбное хозяйство – крупнейший российский производитель рыбной продукции, работающий на рынке свыше 30 лет. В товарный ассортимент входит рыба осетровых пород, карп и форель.
Известность компания приобрела за счет выпуска качественной черной икры собственного производства, которая является главной гордостью предприятия.
Первая часть экскурсии проходит под открытым небом. Это бассейновый участок товарного выращивания рыбы, отсюда рыба уезжает в магазины. Здесь расскажут об истории создания хозяйства, покажут рыбу, которую выращивают.
Вторая часть экскурсии проходит в комплексе под крышей. Это место, где выращивают рыбу круглый год в установках замкнутого водоснабжения, вне зависимости от условий внешней среды. Здесь Вы увидите процесс инкубации осетровой и форелевой икры. Побываете в личиночно-мальковом комплексе. Своими глазами посмотрите, как выращивается молодь.
Также Вас ждет дегустация рыбы Волгореченского рыбного хозяйства – карп, осетр горячего и холодного копчения.
За доп. плату (сообщив заранее) можно продегустировать три вида черной икры (классик, премиум, селект – разные возраста рыбы). Стоимость дегустации черной икры с человека – 2000 р.
В специализированном магазине можно купить рыбу и черную икру.
Выезд г. Суздаль.
Размещение в гостинице г. Суздаль.
Выезд с вещами в г. Кострома с путевой экскурсией.
По пути заезд на небольшую частную сыроварню!
Гостей ждет экскурсия в музей «Историческая сыроварня» с экспозицией «Медная посуда сыровара 18-19 веков». Хозяйка Костромской избы поведает вам все свои секреты!
Далее посещение сыроварни «Тичино» с дегустацией вытяжного авторского сыра. Вас ждет знакомство с современным процессом сыроварения, вы постигнете все тонкости создания таких вытяжных сыров как моцарелла, буратта, скаморца. После посещения нашей сыроварни вы почувствуете себя настоящим сырным экспертом.
Выезд в г. Кострома.
Обзорная экскурсия по Костроме. Вы увидите архитектурный ансамбль площади Ивана Сусанина с ее великолепной Пожарной каланчой, Гауптвахтой и Торговыми рядами, выдающийся памятник русской художественной культуры XVII века – храм Воскресения Христова на Дебре, беседку А.Н. Островского.
Посещение Музей сыра. Гостей ждет интерактивная экскурсия «Сырные истории».
Сырный сомелье, известный в узких кругах специалист по сыру, проведет гостей по залам старинного особняка, непрестанно рассказывая о самых загадочных, удивительных и неожиданных сырных историях. Вы узнаете, как и где появился первый сыр, увидите и даже сможете потрогать старинные и современные приспособления для сыроделия, посмеётесь на сырных забавах, откроете для себя целый мир под названием «Сыр».
В конце экскурсии гостей ждет дегустация костромских сыров.
Переезд в г. Волгореченск с путевой экскурсией.
Экскурсия в Волгореченское рыбное хозяйство – крупнейший российский производитель рыбной продукции, работающий на рынке свыше 30 лет. В товарный ассортимент входит рыба осетровых пород, карп и форель.
Известность компания приобрела за счет выпуска качественной черной икры собственного производства, которая является главной гордостью предприятия.
Первая часть экскурсии проходит под открытым небом. Это бассейновый участок товарного выращивания рыбы, отсюда рыба уезжает в магазины. Здесь расскажут об истории создания хозяйства, покажут рыбу, которую выращивают.
Вторая часть экскурсии проходит в комплексе под крышей. Это место, где выращивают рыбу круглый год в установках замкнутого водоснабжения, вне зависимости от условий внешней среды. Здесь Вы увидите процесс инкубации осетровой и форелевой икры. Побываете в личиночно-мальковом комплексе. Своими глазами посмотрите, как выращивается молодь.
Также Вас ждет дегустация рыбы Волгореченского рыбного хозяйства – карп, осетр горячего и холодного копчения.
За доп. плату (сообщив заранее) можно продегустировать три вида черной икры (классик, премиум, селект – разные возраста рыбы). Стоимость дегустации черной икры с человека – 2000 р.
В специализированном магазине можно купить рыбу и черную икру.
Выезд г. Суздаль.
Размещение в гостинице г. Суздаль.
Кострома-Волгореченск-Суздаль.
3 день:
Обзорная экскурсия по Суздалю познакомит Вас со сказочно-картинными панорамами этого города.
Несколько местных архитектурных памятников включены в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Всего в древнем Суждале (а ведь именно так он и именовался в летописях) 32 действующих храма и в общей сложности более 300 памятников архитектуры. Белокаменные соборы Суздальского Кремля и перезвон колоколов создадут древнерусскую атмосферу. Превосходным украшением долины реки Каменка стал и музей деревянного зодчества. Вы посетите Торговую площадь, так называемый «карман» Суздаля. Кстати, Вы вспомните эту центральную базарную часть города по известному фильму «Женитьба Бальзаминова». Не оставляют равнодушными гостей города и виды известных монастырей, таких как: Спасо-Евфимиев, Покровский, Ризоположенский, Васильевский.
Нескучный музей с трактирными историями!
Гости почувствуют себя посетителем трактира 19 века! Веселый трактирщик расскажет все об истории русского трактира, загадает загадки и покажет диковинные старинные вещицы, научит правильно пить чай с баранками, пригласит сударынь на кадриль под граммофон и исполнит куплеты. Посетители отведают наливочку, угостятся чаем с пастилой и баранками!
Переезд с путевой экскурсией в г. Владимир.
Обзорная экскурсия по г. Владимир.
Вас ждёт наружное знакомство с внесенными в список Всемирного наследия ЮНЕСКО знаменитыми “Белокаменными памятниками” XII века - Золотые ворота, Успенский собор, Дмитриевский собор! А ещё будет легендарный Козлов вал и старая водонапорная башня, нарядные особняки на центральной Большой Московской улице и памятник князю Владимиру – основателю города на смотровой площадке у Успенского собора. Прогуляетесь Вы и по владимирскому «Арбату» - пешеходной Георгиевской улице. Здесь гостей порадуют не только панорамные виды на исторический центр города, но и забавные памятники владимирской вишне, филёру и шалопаю, художнику, аптекарю и пожарному с действующим насосом для подачи настоящей струи воды!
Посещение музея ложки во Владимире.
Выезд в Москву
Несколько местных архитектурных памятников включены в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Всего в древнем Суждале (а ведь именно так он и именовался в летописях) 32 действующих храма и в общей сложности более 300 памятников архитектуры. Белокаменные соборы Суздальского Кремля и перезвон колоколов создадут древнерусскую атмосферу. Превосходным украшением долины реки Каменка стал и музей деревянного зодчества. Вы посетите Торговую площадь, так называемый «карман» Суздаля. Кстати, Вы вспомните эту центральную базарную часть города по известному фильму «Женитьба Бальзаминова». Не оставляют равнодушными гостей города и виды известных монастырей, таких как: Спасо-Евфимиев, Покровский, Ризоположенский, Васильевский.
Нескучный музей с трактирными историями!
Гости почувствуют себя посетителем трактира 19 века! Веселый трактирщик расскажет все об истории русского трактира, загадает загадки и покажет диковинные старинные вещицы, научит правильно пить чай с баранками, пригласит сударынь на кадриль под граммофон и исполнит куплеты. Посетители отведают наливочку, угостятся чаем с пастилой и баранками!
Переезд с путевой экскурсией в г. Владимир.
Обзорная экскурсия по г. Владимир.
Вас ждёт наружное знакомство с внесенными в список Всемирного наследия ЮНЕСКО знаменитыми “Белокаменными памятниками” XII века - Золотые ворота, Успенский собор, Дмитриевский собор! А ещё будет легендарный Козлов вал и старая водонапорная башня, нарядные особняки на центральной Большой Московской улице и памятник князю Владимиру – основателю города на смотровой площадке у Успенского собора. Прогуляетесь Вы и по владимирскому «Арбату» - пешеходной Георгиевской улице. Здесь гостей порадуют не только панорамные виды на исторический центр города, но и забавные памятники владимирской вишне, филёру и шалопаю, художнику, аптекарю и пожарному с действующим насосом для подачи настоящей струи воды!
Посещение музея ложки во Владимире.
Выезд в Москву
Суздаль-Владимир-Москва.
4 день: